17/09/2012
03 đặc sản Sóc Trăng lọt vào danh sách top món ăn, quà bánh nổi tiếng Việt Nam
Từ năm 2010 – 2011, Trung tâm Kỷ lục Việt Nam đã nhận được danh sách của các tỉnh, thành phố trên toàn quốc gửi đến Ban Tổ chức Hành trình quảng bá ẩm thực đặc sản Việt Nam nhằm giới thiệu và đề cử các món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh.
Sau một thời gian bình chọn, tiếp nhận nhiều ý kiến phản hồi và đề cử của du khách, cá nhân và các tổ chức có liên quan, Trung tâm Kỷ lục Việt Nam đã công bố kết quả 14 top đặc sản Việt Nam được căn cứ theo bộ tiêu chí giá trị đặc sản Việt Nam, gồm: Top 50 loại trái cây, top 50 món đặc sản, top 10 đặc sản bánh quà tặng, top 10 đặc sản mứt kẹo, top 05 đặc sản chè, top 05 đặc sản cháo, top 10 đặc sản nước chấm và gia vị, top 10 đặc sản rượu, top 10 đặc sản nem chả, top 05 đặc sản gỏi, top 10 đặc sản trái cây, top 05 chợ đầu mối trái cây, top 05 đặc sản mắm và top 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng Việt Nam.
Trong 14 top đặc sản Việt được Trung tâm Kỷ lục Việt Nam công nhận, món bún nước lèo và bánh cống Sóc Trăng được vào top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam; bánh Pía vào top 10 đặc sản quà bánh nổi tiếng Việt Nam.
Bánh Pía Sóc Trăng
Bánh cống Sóc Trăng
Bún nước lèo Sóc Trăng
Tính đến ngày 30/8/2012, có 12 món ăn ngon nổi tiếng của Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á, được tổ chức Kỷ lục châu Á chính thức công nhận gồm có: Phở Hà Nội, bún chả Hà Nội, bún thang Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng…
Kết quả của cuộc bình chọn top món ăn và quà bánh nổi tiếng Việt Nam đã khẳng định được chất lượng và thương hiệu của đặc sản Việt. Đó cũng là cơ hội tốt cho đặc sản, sản phẩm du lịch của các tỉnh, thành phố của Việt Nam nói chung và tỉnh Sóc Trăng nói riêng được quảng bá sâu rộng đến bạn bè quốc tế thông qua tổ chức cộng đồng kỷ lục gia giới thiệu.